mercoledì 9 giugno 2010

Blondies alle noci

Ecco un'altra delizia presente nel vassoio di dolci, i blondies alle noci, un dolce provato per la prima volta in quest'occasione, mai assaggiato prima, ma che rifarò sicuramente al più presto, perchè ci ha conquistati tutti, soprattutto noi amanti delle noci!


Ingredienti per 16 quadrotti

200 gr farina
1/2 cucchiaino lievito
180 gr burro morbido
150 gr zucchero di canna
2 uova
2 bustine vanillina
100 gr noci tritate grossolanamente
sale
qualche noce e zucchero a velo per decorare (facoltativo)

Riscaldare il forno a 180°.
Mescolare farina, lievito e un pizzico di sale.
Lavorare burro e zucchero con le fruste elettriche, fino ad ottenere una crema.
Unire le uova e la vanillina senza mescolare troppo.
Con le fruste a bassa velocità, incorporare gradualmente gli ingredienti secchi e le noci.
Versare in una teglia 20x20, imburrata e infarinata, livellando bene la superficie e decorando con le noci spezzate.
Cuocere per circa 40'.
Far raffreddare, tagliare a quadrotti e spolverizzare con zucchero a velo.

20 commenti:

Marie ha detto...

Spettacolo!! mi piace da matti questo dolce, deve essere proprio delizioso! baci

Fimère ha detto...

ces carrées aux noix doivent être divins, j'adore
bonne journée

dario ha detto...

i dolcetti del vassoio sono uno meglio dell'altro... ma ammetto che di questi mi sono copiato la ricetta!!!!
bravissima!!!!!
ciaooo

Manuela ha detto...

Ciao cara!!! Sei una vera tentatrice!!Dopo aver mangiato una misera insalatina vedere il tuo vassoio di paste è una vera e propria tentazione!!Anche questi blondies sono fantastici!! Bravissima!! Bacioni e buona serata.

Lady Boheme ha detto...

Degli autentici e meravigliosi peccati di gola!!! Baci

Luca and Sabrina ha detto...

Sarà che tutto quello che è fatto con le noci a noi piace a prescindere, sarà anche per questo che i tuoi blondies ci hanno conquistato!
Baci da Sabrina&Luca

Nel cuore dei sapori ha detto...

Sembrano delle nuvolette gustose! Bravissima!

Golosina ha detto...

Ovviamente copio anche questa ricetta!!!Caspita sei davvero bravaa!!!

BARBARA ha detto...

Mmm, che bocconcino...un quadrotto alle noci adesso me lo addenterei proprio volentieri

speedy70 ha detto...

Questa bontà proprio mi mancava! Segnata la ricetta; pure io adoro le noci!!!

La Cucina di Papavero ha detto...

con le noci sarà proprio buono!sembra molto sofficioso!ciao

Nadji ha detto...

J'aime beaucoup les gâteaux aux noix.
Le goût est toujours très bon.
A bientôt.

marifra79 ha detto...

Buonissimi questi dolcetti! Sono una tentazione!Un abbraccio

Micaela ha detto...

da provare anche questi...

Mary ha detto...

ma noooo non puoi farmi questo ,,,vedere queste delizie ,,,, una meraviglia!!

Tania ha detto...

Quei quadrotti mi sembrano molto soffici, anch'io adoro le noci per cui sono da provare!

Ambra ha detto...

I dolci alle noci per me sono irresistibili!!!!Ma è il vassoio delle meraviglie!!!Bacio

Imbini Pasticcini ha detto...

mamma mia che bontà!! bravissima!! che vassoio deliziosooo!
ti seguirò sempre!=)
complimenti per il blog!
buon pomeriggio!
valentina di ominipasticcini.blogspot.com

Ely ha detto...

sempre peggio :-) o meglio sempre meglio con queste meraviglie!!!!! sei una pasticciera!

Federica ha detto...

da svenimento totale!!bravissima!