lunedì 31 maggio 2010

Bicchierini di cialda con mousse di cioccolato al latte e granella di nocciole

Buon lunedì a tutti!
Qui piove di nuovo, l'estate sembra non voler proprio arrivare, ma io mi consolo con questi bicchierini davvero molto golosi!!
Ho comprato questi bicchierini di cialda diversi mesi fa, è stato amore a prima vista!! Non sono semplici cialde, perchè al loro interno c'è uno strato di cioccolato fondente, che rende il tutto più croccante e goloso! Aspettavo il momento migliore per utilizzarli, ma anche la ricetta giusta e credo proprio di averli trovati ;)
Li ho riempiti con la crema della torta di ben 10 (eh si, me ne sono proprio innamorata!!), e poi decorati con granella di nocciole e biscottini di cialda, usati come cucchiaino........................


Ingredienti per la mousse

2 gr gelatina in fogli
100 gr cioccolato al latte
65 ml latte
125 ml panna a lunga conservazione

Far ammorbidire la gelatina in acqua fredda per 15'.
A parte, bollire il latte e versarso sul cioccolato tagliato a pezzi. Mescolare bene fichè il cioccolato sarà ben sciolto e il tutto si sarà amalgamato.
Aggiungere la gelatina strizzata, mescolare e far intiepidire.
Unire la panna montata e conservare in frigo fino all'utilizzo.

Inoltre...

Bicchierini di cialda
granella di nocciole
biscottini di cialda



Beh, il procedimento di "montaggio" è alquanto ovvio: versare con una sac a poche la mousse nei bicchierini, decorare con la granella di nocciole e infilare il biscottino.
Tenere in frigo fino al momento dell'utilizzo.



Con questa ricetta, vorrei partecipare alla raccolta di Menta & Cioccolato

25 commenti:

Betty ha detto...

e uno per me c'è? :-P
complimenti e buona settimana.

Chez Denci ha detto...

Se te ne prendo uno.. ti accorgi se manca? Mamma mia.. uno lo mangerei davvero volentieri e subito! :-) Buon inizio settimana Flavia, ciaoo Debora

nitte ha detto...

Danea,ma sono bellissimi,complimenti!!!!!!

stefania.confidential ha detto...

Una meraviglia per gli occhi "golosi" bravissima ciao e buona settimana :)

dolci a ...gogo!!! ha detto...

mamma quanto sono golosi!!tempo fa anch'io riempii le cialdine con una mousse al caffe...questa alle nocciole e strepitosa!!!baci imma

manuela e silvia ha detto...

ciao! altro che consolazione serve con questo tempaccio! qui almeno oggi non piove, ma c'è un vento freddo e fortissimo!!
golosissimi i bicchierini ed una mousse strepitosa e croccantina!
ottimo dessert per l'estate!
baci baci

marifra79 ha detto...

Vero che ne hai lasciato uno per me???GOLOSISSIMIIIII
Un abbraccio

Manuela ha detto...

Questi bicchierini di cialda così ben riempiti con questa mousse sono a dir poco strepitosi!!Una visione per i miei occhi!! Sei stata bravissima anche nella presentazione!! Bacioni.

Zasusa ha detto...

mi piacciono, mi piacciono...ne voglio subito uno!

Ely ha detto...

ahhhhhhh che bontàààààà! ma sono meravigliosiiiii

Nel cuore dei sapori ha detto...

Mhh, mi stai mettendo una gran voglia di provare questa mousse, brava come sempre!

Veronica ha detto...

Assolutamente fantastici!Mi piacciono tantissimo le tue ricette!6 bravissima!Ciao ciao!

Raffaella ha detto...

FENOMENALI!!! Ma cosa ci presenti qua!!!Meravigliosi!!
Devo provarli...annoto!!! bravissima!

Cristina ha detto...

deliziose queste cialdde! e anche la mousse, appena il tempo lo consente le provo senz'altro!

Patricia ha detto...

Allora, te lo devo dire... se mio figlio vede la torta di Ben 10 e questi bicchierini di cialda (la adora) vorrà cambiare mamma!!! ho tempo fino a Ottobre... che riesca anch'io a farli questa sorpresa???
Buoan settimana:)
Patricia

Giuky ha detto...

mamma mia che deliziaaaaaaa!!:)ma in che supermercato vai??cercavo anche io qualcosa di simile ma non riesco a trovarle:(

speedy70 ha detto...

Cara Danea, mi consolo con te e con questi golosissimi bicchierini! Un bacio

Lady Boheme ha detto...

Fantastici e golosi questi bicchierini!!! Baci e buona serata

Federica ha detto...

Ogni giorno mi prendi per la gola con le tue delizie!!
ma dove li trovi quei bei bicchierini???? ciao!!!

deny ha detto...

Che belli!!!!Tutto in tinta......così non ci si confonde e si mangia tutto!!!!!Buona notte deny

Elisabetta ha detto...

Flavia^;^ciao!!!me ne sono innamorata anch'io di questa deliziosa crema,cara!!infatti, sono venuta prprio a dirti, che ieri,l'ho preparata, per la torta di compleanno di mio figlio!!questi bicchierini sono spettacolari e questa crema li ha resi ancora piu' golosi;))le nocciole poi....mamma mia!!!Fla'...ma tu..no eri a dieta come me???ehehehe!!!bacioni carissima;0))

rebecca ha detto...

ma dove hai trovato le cialde con il cioccolato!?!?!!meraviglia, il ripieno, poi, mmmmmmmm
ciao Reby

Danea ha detto...

I bicchierini li ho comprati presso un ipermercato Auchan, ma purtroppo, dopo la promozione, non ne sono arrivati altri :( Ho mandato anche una mail all'azienda che li produce, ma non ho avuto risposta grrrrr! Peccato, perchè sono davvero carini, oltre che buoni ;)
Grazie per i complimenti a tutte voi :D

Marie ha detto...

ne voglio uno! *_* golosi da non resistere! baci

Morena ha detto...

Maaamma che delizia!!!sono golosissimi questi bicchierini!!!Inseriti subito nella raccolta!!..Grazie, ciao e buon WE