Vi lascio la ricetta di questi biscotti buonissimi, molto molto cioccolatosi e che si sciolgono letteralmente in bocca! Anche questi biscottini però hanno un difetto, sempre lo stesso: uno tira l'altro!!!!!!!!!
La ricetta è della bravissima Nightfairy.
Con queste dosi, mi sono venuti 36 biscotti.
Ingredienti
90 gr cioccolato fondente
30 gr gocce di cioccolato
110 gr burro
3 uova
100 gr zucchero (anche un pò di più ;))
120 gr farina
120 gr cacao amaro
1 cucchiaino e 1/2 lievito per dolci
un pizz sale
zucchero a velo per decorare
Sciogliere il cioccolato con il burro.
Far intiepidire leggermente, poi aggiungere le uova sbattute con lo zucchero e montare il tutto.
Setacciare la farina con il cacao e il lievito e mescolare al composto precedente.
Infine, unire le gocce di cioccolato e amalgamare bene.
Il composto deve risultare malleabile e appiccicoso.
Formare delle palline con le mani infarinate. Distribuirle sulla placca del forno rivestita di carta forno e metterle in frigo per 10 minuti.
Cuocere a 180° per 10'.
Far raffreddare e spolverare di zucchero a velo.
25 commenti:
Golosissimi!!!! io adoro tutto ciò che è cioccolato!!!bravissima e un bacione.
buonissimi questi biscottini!!:)
ho il forno già acceso!:)
che buoniiiiiiiii!!!!
eh si...Night è una garanzia!!!!
a te sono venuti benissimo!!!!
brava
ciaoooooooo
Li conosco benissimo! Li ho fatti anch'io, sono morbidissimi e buonissimi!! Ti sono venuti una meraviglia! Brava!
Extra-chocolate e biscotti-extra golosissimi! Brava!!!
Ciao cara!! Guarda, dopo aver cenato con una misera insalatina della serie "mettiamoci un attimo in linea" vedere questi biscottini è veramente una sofferenza incredibile!! Devono essere una goduria!! Bacioni.
buonissimi e golosissimi!adoro il cioccolato e questi fanno a caso mio!ciao!
Bene così facciamo dose doppia,almeno non rimaniamo senza,sembrano irresistibii!Un bacio e buona notte!
Mmmm...belli e sicuramente ottimi!!!
Bravissima!!!
Se solo potessi li prenderei tutti....sono golosissimiiiii
Un abbraccio
Li faccio sempre anche io *_* buonissimi, si sciolgono in bocca =)
Aiuto cara, non ti invidio proprio... son passate due settimane dal rinfresco che ho preparato per il mio tato e sono ancora cotta...però è una grande soddisfazione no? buon lavoro!
quando il cioccolato chiama...io rispondo!!:)
deliziosi. uno tira l'altro!
li voglio anch'io!!!!!!!!Bacio
Per me sono una bomba, meno male che vado a letto e non li posso assaggiare.Buona notte deny
je te croquerai volontiers quelques uns!!!!!
c'est très tentants
bonne soirée
che delizia ....sono uno tira l'altro!!
posso averne uno per la pausa caffé???? superslurp!!!!
una volta passato il compleanno non oso immaginare quello che ci farai vedere :))
Ma che, si è diffusa una febbra da biscotti?! Anch'io ne sono colpita!
Belli, invitanti e ottimi direi.
Grazie per le foto, la gola e la ricetta :)
devono essere troppo buoni!!!
che golosi!!! la foto sembra dire mangiami mangiami :-)))
Che belliiii... molto "cioccolatosi"... Sembrano davvero gustosi!!! Bravaaaaa
ciao,Flavia!!auguri a tuo figlio..anche il mio festeggia questo mese..credo che gli anni siano molti di piu'..^;^ golosissimi questi cioccolatini..faccio finta di niente..sono a dieta ferrea...uff!!!!bravissima,cara!!!bacioni:-*
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