Devo dire che la trovata è stata indovinata, e mio figlio li ha terminati il giorno dopo, senza darci la possibilità di mangiarne uno (tranne quello che gli ho preso di nascosto :P)
INGREDIENTI
350 gr farina 00
200 gr manitoba
20 gr lievito di birra
10 gr zucchero
20 gr sale
100 ml olio
350 ml latte
200 gr wurstel
Sciogliere il lievito in un pò di latte e unire alla farina, lo zucchero, l'olio e il restante latte.
Lavorare l'impasto, aggiungere il sale e continuare a lavorare fino ad ottenere un impasto morbido, che metteremo a lievitare in un luogo tiepido (io l'ho messo nel forno spento) per un'ora.
Trascorsa l'ora, riprendere l'impasto e stenderlo un pò con il mattarello, metterci sopra i pezzetti di wurstel e rimpastare per mescolare i wurstel all'impasto.
Dividere in pezzi più o meno uguali e formare le focaccine.
Metterle sulla leccarda del forno unta d'olio e far lievitare ancora un'ora.
Versare un goccio d'olio su ognuna e infornare a 200° per 20'.
24 commenti:
Non ho sempre tempo di lasciarti i messaggi però passo sempre a trovarti.
Son bellissime queste tue ricettine.
Grazie piaceranno sicuramente ai miei piccoletti.
ciao
Sono proprio bellissime queste focaccine, semplici semplici ma gustose!
Una bella idea per i bambini.
bacioni
una bella idea....per i bambini in genere con i wurstel non si sbaglia mai:-) baciotto
Annamaria
@Michela: non ti preoccupare :) Mi fa piacere quando vieni, ma se non lo fai non penso certo a male :)
Grazie mille. Un bacio forte.
@Manu e Silvia: eh eh, voi siete giovani, ma scoprirete quanto è difficile trovare qualcosa che vada a genio ai vostri figli e ai loro amichetti :)
Bacioni.
@Annamaria: in effetti hai ragione ;) Un bacio.
buonissime, queste qui non piacciono solo ai bambini!!! io me ne mangerei una decina!!! bella idea, da provare! baciii
ma sono bellissime!!!!!! che delizia!!!
complimentissimi!!
focaccine deliziose le devo fare anche io
Belli!!!! Li provo per la Cami che rompe per mangiare! E se ci metto del prosciutto cotto?
Ciao
Marty
Ciao Danea, che belle focaccine! Ci credo che sono finite tutte in un attimo....Buona giornata. Giovanna
focaccine stupende le mangerei adesso anche se ho finito da non molto il pranzo e complimenti anche x il resto hai fatto proprio tante cose buone!!!
Ciao Danea! Sono davvero sfiziose
Kiss
Hei ma non mi ero accorta che mi avevi passato un meme, devo assolutamente farlo. Ho visto un sacco di ricettibìne molto molto carine e buone
Buonissime!!! Sono perfette sia per la merenda che per un'aperitivo... brava!
Madoooooonna Danea, non possiamo continuare così... ingrasso solo a guardare...
SLUUUUUUUURRRRRRPPPPPP, DOPPIO SLUUUUURRRRPPPPPPPP!!!!
baci ciccioni.
bab
io mi segno anche questa...saranno buonissime!!ciao
Interessanti....quante bontà che prepari...beati i tuoi figli!!
Vorrei averti come vicina di casa....sai quante ne combineremmo....ahahah...
@Micaela: me ne sarei pappate un pò anch'io se solo me le avessero lasciate :P Grazie, un bacione.
@Sara: grazieeeee :D Un bacio.
@Gunther: provale, non te ne pentirai ;)
@Martina: vedo che abbiamo lo stesso problema :) Credo che il prosciutto sia un'ottima alternativa ;) Baci.
@Giovanna: grazie :) Buona giornata a te!!
@Giulia: grazie mille :D Baci baci.
@Morettina: mille grazie :) Smack.
@Pizzicotto: scusami per il meme, ma non ho avuto modo di avvisare nessuno, sono stata un pò impegnata in questi giorni! Baci.
@Camomilla: grazie per i complimenti e per essere passata :) Un bacio.
@Barbara: e cosa dovrei dire io che sono stata costretta a mangiare tutto :P Bacini bacetti.
@Imma: segna pure, per un buffet sono l'ideale ;)
@Silvia: se fossimo vicine di casa, addio dieta :P Un bacio forte.
focaccine splendide!!
guarda che arrivo a sentirne anche l'odore!!!
Cara Danea, ti ringrazio per la tua visita.
Queste focaccine mi hanno fatto venire una fame e poi è anche l'ora della merenda!
Spero che verrai a visitarmi ancora.
@Mirtilla: grazie, troppo buona :)
@Nina: grazie a te :) Tornerò molto volentieri ;)
Che buone queste!!!! Mamma mia come me ne papperei volentieri un paio appena uscite dal forno!
@Dolcetto: graaazieee :D
Ciao sono gustosissime queste focaccine con i wurstel ottima idea
Come sono invitanti queste focaccine!!
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