venerdì 15 agosto 2008

Mozzarella di bufala ripiena


Da un'idea di elastiga di CucinaInSimpatia.

Molto semplice, ma molto molto buona!
Occorre semplicemente una mozzarella, abbastanza grossa, da tagliare a fette e farcire con tutto ciò che ci passa per la testa!!!
Io ho utilizzato pomodori, rucola e olive bianche.
Provare per credere!!

3 commenti:

  1. carino!...ma siamo sicuri che sia mozzarella di bufala d.o.c.??vabbe'ti crediamo sulla parola!!!

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  2. Che idea carina, davvero simpatica ed elegante per una cena.

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  3. @Sara: grazie Sara, sei molto gentile :)

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