Ciambella al cacao

La ricetta di base era di un ciambellone bicolore...

INGREDIENTI

350 gr farina
250 gr zucchero
3 uova
un pizzico di sale
150 gr burro
1 bustina di lievito in polvere
1 bicchiere di latte
50 gr cacao amaro

Mescolare tutti gli ingredienti.
Se il composto risulta troppo duro, aggiungere del latte.
Versare in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato.
Cuocere a 180° per circa 45 minuti.
Spolverizzare con zucchero a velo.

Poichè avevo della cioccolata da consumare :-P ho aggiunto anche dei pezzetti di cioccolata bianca, al latte e fondente... Una vera bomba! :-D